ML PRIME

Produto Estrela

Utilizar exclusivamente em coinoculação para FML muito rápida ainda durante a FA.

Origem: Itália, Piacenza, Univ. Sacro Cuore

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ML Prime Permite controlar de forma muito eficaz o desenvolvimento de microrganismos indesejáveis. Não produz acidez volátil a partir de hexoses.

Embalagem: kit para 25 e 100hL

Estirpe: Lactobacillus plantarum
Vinho Biológico: Autorizado (Reg. UE 1165/2021)
Vinho Vegan: Autorizado

• Ficha Técnica

• Ficha de Segurança

Informação adicional

• NOVO - A produção controlada de diacetilo pelas bactérias enológica, Lallemand

• NOVO - ML PRIME, uma ferramenta versátil para uma desacidificação, Lallemand

• NOVO - Aminas biogénicas nos vinhos, Lallemand

• Co-inoculação de bactérias enológicas com leveduras selecionadas: De tendência a uma prática reconhecida, Lallemand

O nosso lema

Colocar a biotecnologia ao serviço da enologia de forma natural e eficaz.

Encontre em nós um verdadeiro parceiro no setor da enologia.

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